大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母(mǔ)区(qū)分的，那么(me)大(dà)闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选(xuǎn)择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，京j属于北京哪个区的车千万别把它当做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛(máo)，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很(hěn)多细(xì)菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)京j属于北京哪个区的车夹(jiā)子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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