马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频？看马铃(líng)薯(shǔ)形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等(děng)主食(shí)相同可(kě)增强饱腹感，在吃(chī)的(de)时分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留(liú)意(yì)荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补养分成(chéng)分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃(chī)，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能(néng)吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃(líng)薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的(de)口感和丰(fēng)厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消(xiāo)化，种类也十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不要拿(ná):当(dāng)在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时(shí)分，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃，都是(shì)些最基(jī)本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的(de)时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡(pào)过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，不能放得太久，还(hái)影响马铃薯的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，养分高也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最(zuì)基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉(lā)或(huò)马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类(lèi)则(zé)属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于(yú)高(gāo)低(dī)不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮(pí)无干疤(bā)和糙皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄(huáng)，内(nèi)色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量(liàng)高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别(bié)的(de)，还要(yào)留意皮层变(biàn)绿的马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其(qí)间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过(guò)高会导致马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需(xū)通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同(tóng)，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气(qì)体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用(yòng)后或许(xǔ)中(zhōng)毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就会含有很多的有毒(dú)龙葵素戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画，这(zhè)是(shì)一种神经(jīng)毒素，可按戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的(de)马(mǎ)铃薯。

　　如要食用(yòng)须深(shēn)挖(wā)及削去芽(yá)邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻(kè)也戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(yě)须长一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到甘(gān)旨和养分的食(shí)物(wù)也可以让(ràng)心境变得十分的好，上面便(biàn)是(shì)对什么样(yàng)的(de)马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依(yī)照(zhào)上面的办(bàn)法(fǎ)去试(shì)一下，这样制造(zào)起来(lái)或许吃起来的时分就可(kě)以更(gèng)好地(dì)品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种(zhǒng)类(lèi)型，一(yī)种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱(zán)们会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃(líng)薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比较面(miàn)比(bǐ)较甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口感会(huì)比较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是再(zài)适(shì)宜不(bù)过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉(ròu)质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉(fěn)比较面，假如是白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意(yì)这(zhè)一点细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画