铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些呢小(xiǎo)白嘴山药更好的。

　　关于铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪个好mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写吃些(xiē)呢以及铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟(gēn)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃，铁棍山药和小白嘴山药哪种(zhǒng)好，铁棍(gùn)山药(yào)和小白嘴山药哪个贵，铁棍山药和小白嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些，铁棍(gùn)山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山(shān)药(yào)哪个(gè)好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药和铁棍山药都是(shì)药食两(liǎng)用的(de)山药，但小白嘴(zuǐ)山药口(kǒu)感软糯甘甜，相比较来(lái)说要比铁棍山药更好吃(chī)，并且(qiě)小(xiǎo)白(bái)嘴山药营养(yǎng)丰富，富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿(niào)囊素等营养(yǎng)成分，营养价值更高(gāo)于铁棍山药(yào)，经常食用(yòng)有补脾(pí)健胃、美容(róng)养颜等(děng)作用(yòng)，加上整体(tǐ)比较光滑、带有紫色(sè)斑(bān)点，肉质白如玉(yù)好看、皮肉好剥离等特点(diǎn)，被称之为最(zuì)好吃的山药(yào)。

小白(bái)嘴山药与(yǔ)铁棍山(shān)药(yào)的哪一个更好，有(yǒu)什么不同

　　小白(bái)嘴山药被誉为最好吃的(de)山药。

　　区(qū)别(bié)：

　　1、产地(dì)不同

　　小白嘴山药：小白嘴山药广(guǎng)泛种植于深州(zhōu)、安平、安国(guó)、深泽、蠡县等(děng)地(dì)，该区(qū)域古称博陵(líng)。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：今河南焦作温(wēn)县、沁阳（古(gǔ)怀庆府(fǔ)）等(děng)地，其中以温县(xiàn)所在（地理坐(zuò)标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识原(yuán)产地。

　　2、营养成分含量不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药：每百克(kè)中(zhōng)含有碳水(shuǐ)化(huà)合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质(zhì)1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌(xīn)﹑铜﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还富含黏(nián)液(yè)汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露(lù)多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二(èr)羟基苯乙胺等。

　　铁(tiě)棍山药：块茎中平(píng)均(jūn)含(hán)粗蛋白(bái)质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀粉(mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写fěn)43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的20种氨基(jī)酸(suān)中，山(shān)药中含有16种。

　　3、特(tè)点(diǎn)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小，相(xiāng)同的生产期限(xiàn)，产量(liàng)虽小但营养价(jià)值更高(gāo)；

　　白(bái)，表皮(pí)较白(bái)肉质如玉(yù)，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读(dú)音表(biǎo)明(míng)了是最(zuì)好吃(chī)的(de)山药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆(lú)土铁(tiě)棍山药(yào)因为地(dì)质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬(yìng)。

　　所以它(tā)弯弯扭扭，虽然(rán)不是好看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土铁棍山药因种植(zhí)在沙地(dì)里，土(tǔ)质松(sōng)软，口感面(miàn)甜，营(yíng)养价值同(tóng)样较高。

　　参(cān)考资(zī)mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写料来源(yuán)：百度(dù)百科-小白嘴白山药

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写