关(guān)于肠粉(fěn)用什么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容(róng)如(rú)下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大，再添加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合(hé)制成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不会(huì)添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又(yòu)叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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