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苏修是什么意思，苏修是什么意思饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)了怎么吃，饺子(zi)冻成一(yī)坨了怎(zěn)么吃才好吃(chī)如果饺子(zi)冻成一大坨可以放冰(bīng)箱冷藏室解冻，如果饺子皮没有破(pò)损(sǔn)可以用盘子(zi)装好放进冷藏室解冻，期间不要(yào)翻动饺子避免(miǎn)破损的。

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饺子(zi)冻(dòng)成一坨了怎(zěn)么(me)吃(chī)，饺子(zi)冻(dòng)成(chéng)一坨了怎(zěn)么吃(chī)才好吃

　　1、如果饺(jiǎo)子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻，如果(guǒ)饺子皮没有(yǒu)破损可以用盘(pán)子(zi)装好放进(jìn)冷藏(cáng)室解冻(dòng)，期间(jiān)不(bù)要翻动饺子避免(miǎn)破损(sǔn)。

　　2、也可以用(yòng)盐水煮饺(jiǎo)子解冻(dòng)，如果是(shì)想要煮着吃，可(kě)以先把锅里的烧开，然后(hòu)再放适量的盐，最后再放饺子，不用翻动(dòng)，饺子很快就会化开，也不(bù)会(huì)出(chū)现粘锅的(de)情况。

自(zì)己包(bāo)的饺(jiǎo)子冻成一坨怎么(me)办？

　　可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(suǒ)以(yǐ)才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮(pí)外边滚上(shàng)少许(xǔ)面(miàn)粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容(róng)易破。

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　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　（2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的(de)过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热苏修是什么意思，苏修是什么意思水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。

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