含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐(yán)率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同(tóng)颜色(sè)的盐对(duì)应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思色（例(lì)如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化(huà)合物(wù)都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐(yán)均可溶(róng)于(yú)水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固(gù)体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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