冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大一(y太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋ī)点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡(pào)过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗(shèn)透(tòu)不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸(mō)起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步(bù)主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越(yuè)甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯(kěn)定(dìng)是(shì)加(jiā)过其(qí)他(tā)的(de)催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的(de)不要(yào)选择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁液(yè)很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如(rú)果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏(太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋huài)了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦(la)，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃(chī)的美(měi)食，一定要适量才行。

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