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芦柑(gān)可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做陈皮食用(yòng)。一(yī)般橘子(zi)、柚子、橙子(zi)等(děng)是(shì)可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是(shì)其中(zhōng)的(de)一类(lèi)，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种(zhǒng)很好的(de)中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中(zhōng)含有大(dà)量(liàng)的(de)维生素C和(hé)香精油(yóu)，富含糖类、矿物(w定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别ù)质、有(yǒu)机(jī)酸及维(wéi)生(shēng)素等多种人体所需的(de)营(yíng)养成分，具有(yǒu)清(qīng)热泻(xiè)火的功效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮(pí)毛(máo)孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留(liú)叶(yè)子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑口感(gǎn)甜(tián)，品质较次的芦柑(gān)颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能(néng)是过度生长，没什么味道，太小肯定是定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何(hé)正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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