芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因(yīn)为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然(rán)后起(qǐ)锅烧(shāo)水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话(huà)，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水(shuǐ)量不一(yī)样(yàng)且所含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较(jiào)多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来(lái)的汁(zhī)水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含(中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗hán)量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨(zhà)汁(zhī)喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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