关于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)的最新生活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用(y心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗òng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用(yòng)陈(chén)年的米研磨(mó)成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制(zhì)作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀(diàn)粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方(fāng)式(shì)比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的(de心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗)淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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