芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟(shú)的好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有(yǒu)很多(duō)的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的(de)还是(shì)熟(shú)的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以(yǐ)直接(jiē)用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水20斤是几kg 20斤是多少磅分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽(yàn)，所(20斤是几kg 20斤是多少磅suǒ)以选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素20斤是几kg 20斤是多少磅、维(wéi)生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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