怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感实属和属实区别在哪，实属与属实的区别觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出(chū实属和属实区别在哪，实属与属实的区别)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较实属和属实区别在哪，实属与属实的区别坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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