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豌(wān)豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对(duì)人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种(zhǒng)人体(tǐ)必(bì)需的营养物(wù)质，比方植(zhí)物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆(dòu)不只能够加速体内(nèi)推陈出(chū)新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥(mí)补维生素、矿物质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力(lì)，增强体(tǐ)质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆(dòu)荚的(de)保存办法视频(pín)

　　1、生品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能(néng)保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法。