大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可(kě)以(yǐ)，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可(kě)以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东(dōng)西(xī)，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也是(shì)蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(k武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数āi)大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一(yī)层黑(hēi)色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面，是一(yī)个(gè)六角形(xíng)的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点(d武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数iǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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