铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品的(de)。关于铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和(hé)绿三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容三大改造的内容茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型的(de)铁观(guān)音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的成(chéng)效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相(xiāng)结(jié)合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥(fù)韵(yùn)悠(yōu)长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

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