大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择(zé)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的(de)，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还是白(bái)色(sè)，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)会长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清(qīng)热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微量元素(sù),对(duì)身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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