生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶(yè)口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存(cún)在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容(róng)量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或(huò)许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神(shén)、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡(pào)出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲泡(pào)的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是(shì)最(zuì)重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文(wén)明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文(wén)明的精力享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部(bù)位，滋广西属于南方还是北方润一切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢(huān)腾(téng)的次(cì)数(shù)太多(duō)，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱(ěr)佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的(de)一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈(cí)祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱(zán)们(men)具(jù)体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表(biǎo)现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等(děng)质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能够用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐(jiàn)的(de)延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量不(bù)要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是(shì)指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如(rú)过高，温差改动(dòng)太(tài)忽然(rán)，将会(huì)影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材料和(hé)方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打开了(le)的(de)普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会(huì)宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要醇(chún)和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美(měi)。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收(shōu)，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药中的(de)铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心(xīn)脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期(qī)期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺的血(xuè)液(yè)循(xún)环按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕(yūn)和浑(hún)身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好(hǎo)睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促(cù)进脂类广西属于南方还是北方化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失调、过多(duō)堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按(àn)捺(nà)血浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn广西属于南方还是北方)病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以(yǐ)及(jí)茶多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不(bù)断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛(máo)细血管(guǎn)的(de)功用及儿(ér)茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过氧化(huà)进程(chéng)已证明是人体变老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和(hé)微量元素(sù)等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多(duō)数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人(rén)体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引发(fā)和促进，使终究致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很多的(de)人群(qún)比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够添加消(xiāo)化道的(de)活动(dòng)，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的(de)利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机(jī)制，然后(hòu)起到(dào)显着的利尿效果。

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