紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)以(yǐ)及紫菜是(shì)不(bù)是(shì)发物(wù)，海带是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类的(de)食物等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的(de)海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩(hán)国(guó)被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出(chū)口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多(duō)种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含(hán)藻类特(tè)有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营(yíng)养价(jià)值，是(shì)一种不可(kě)多得(dé)的(de)海洋食材，也是(shì)我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的(de)细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个(gè)星状色(sè)素体，中(zhōng)国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎(kuí)等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形(xíng)态(tài)与其他(tā)营养细胞无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白(bái)质的(de)成分高(gāo)达25%容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其栽培对(duì)浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均有(yǒu)分(fēn)布，但(dàn)亚热(rè)带至温带(dài)海域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜(cài)物(wù)种分(fēn)布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的(de)分布具有(yǒu)区(qū)域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物(wù)种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南(nán)沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜(cài)在(zài)中国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着(zhe)坛(tán)紫菜价(jià)格的(de)攀升(shēng)以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维(wéi)生容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及(jí)降(jiàng)低血脂等作用。

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