意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么味道(dào)好(hǎo)吃，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什(shén)么做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是(shì)申根(gēn)公(gōng)约、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加(jiā)入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍(shì)番茄红烩调(diào)料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香(xiāng)叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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