年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服(fú)用(yòng)多久要停一停年轻人(rén)可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微(wēi)循(xún)环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也有一定(dìng)的作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健(jiàn)增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经常的食用(yòng)对身体(tǐ)是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎(yán)，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜(mó)，对老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证的(de)不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要(yào)成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯(xī)酸(suān)（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有(yǒu)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包(bāo)括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可(kě)获得(dé)约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国(guó)居(jū)民(mín)膳(shàn)食指(zhǐ)南建(jiàn)议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思义就(jiù)是鱼(yú)里(lǐ)面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提(tí)出(chū)的油脂，它主要的(de)营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼(yú)有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比较(jiào)少(shǎo)，相对(duì)也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发(fā)育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞功能，并增加神经元突起，加(jiā)强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且(qiě)可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高(gāo)。

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