冬枣怎么(me)挑甜好柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜(tiá柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢n)，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间(jiān)的，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位都(dōu)同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一(yī)口，全身(shēn)的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去(qù)买，到了季节自(zì)然成(chéng)熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口感会柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请(qǐng)教(jiào)了(le)枣农，问怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不(bù)是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间(jiān)没有完全(quán)的(de)界(jiè)限，另外(wài)红(hóng)色要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时(shí)吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来(lái)外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水分(fēn)，这样吃(chī)起来口感会(huì)大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行(xíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢