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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的微量元素和(hé)钾元素，而(ér)且还有很多其他(tā)的营养物质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属(shǔ)于(yú)同一种物质，大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本(běn)。

　　秆直立(lì)，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷(wán)酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利(lì)于生(shēng)长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是什么米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥(zhuī)花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码一外(wài)稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性粘或不粘。

　　我国华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　一般分(fēn)两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(jīng)(糜(mí)穰(ráng))亦供(gōng)药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克，常(cháng)吃对高血压患者(zhě)有益。