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马美如简介一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克的。关于一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)以及(jí)一个鹅蛋的热量是多少大卡，一(yī)个鹅蛋的热量是多少千(qiān)焦，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)卡路里，一百克鹅蛋的热量等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长。

一(马美如简介yī)个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克(kè)，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自(zì)己的需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜(cài)。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的(de)时(shí)候，你应该把两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适量的(de)食盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该(gāi)涂上适量的(de)食用(yòng)盐(yán)。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在锅(guō)里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅(é)蛋的营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和(hé)神经(jīng)组织发育(yù)有很(hěn)好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，很容易被人(rén)体吸(xī)收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi马美如简介)生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维(wéi)生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用(yòng)。