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大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排(pái)水方便，水源(yuán)充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样(yàng)的(de)保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shìn. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写)一样的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了(le)利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面(miàn)向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写左手握着虾身体的第二(èr)个关节(jié)处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和(hé)头(tóu)上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪(jiǎn)掉(diào)，也(yě)可以提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真(zhēn)空(kōng)包装袋和(hé)包装机的(de)话完全(quán)可(kě)以选择这种方法！因为(wèi)不(bù)论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气(qì)就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动(dòng)物，大多n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中，常见的(de)品种(zhǒng)有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全(quán)就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的(de)贝(bèi)类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后所有的器官(guān)都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

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