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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为(wèi)之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然馈赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布(bù)也(yě)是比较广的(de)，在各(gè)大洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比中考考几科,总分多少分，中考一般各科考多少分较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了(le)。

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