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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年(nián)可以吃吗

　　不可(k卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校ě)以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下，大(dà)部分酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热(rè)菌”类似(shì)，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌(jūn)的(de)存(cún)在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的情况下也同(tóng)样(yàng)能正常(cháng)繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是经(jīng)过长时间卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校的保存，黄鳝的(de)营养和口(kǒu)感都已(yǐ)经大大下降(jiàng)，此时继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù)有杀(shā)菌的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一(yī)些食用盐，然后再放置在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，也(yě)能够(gòu)保(bǎo)存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些冰块(kuài)，这(zhè)样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境(jìng)下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保(bǎo)存 有什(shén)么保存(cún)又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄(huáng)鳝(shàn)一旦死亡之(zhī)后(hòu)身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间越长，腐败进(jìn)程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会(huì)很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层(céng)才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的(de)桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面加个能(néng)通风的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅(jǐn)会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以(yǐ)将身体(tǐ)里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一(yī)般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱(xiāng)经(jīng)常(cháng)需要(yào)打开，很(hěn)不(bù)利(lì)于黄鳝(shàn)的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄(huáng)鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了，那么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在死后会产生大量病(bìng)毒，人吃了(le)对身体非(fēi)常有害。

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