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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃(chī)的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏(shì)度)的条(tiáo)件下，大部分酶和(hé)微(wēi)生(shēng)物的(de)活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌即使是(shì)在温度(dù)很低(dī)的情(qíng)况下也(yě)同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有(yǒu)变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的(de)情(qíng)况，但是(shì)经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和口(kǒu)感(gǎn)都已经大(dà)大下降，此时继(jì)续(xù)食用的(de)话价(jià)值(zhí)不(bù)大，建议最(zuì)好还(hái)是不(bù)要(yào)吃了。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽(jǐn)快食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用(yòng)，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面(miàn)，然(rán)后(hòu)再放(fàng)入一些订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚冰块，这样的(de)作(zuò)用是降低温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温(wēn)的(de)环境下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么(me)保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一(yī)种富含蛋(dàn)白质(zhì)的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的(de)组氨酸(suān)会快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即使放(fàng)在(zài)冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止黄鳝细(xì)胞分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于水桶或盆(pén)里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴凉(liáng)处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在上面加个能通(tōng)风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身体里(lǐ)面的(de)杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动(dòng)物，而(ér)冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚(de)，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝的生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在里面也(yě)没有(yǒu)人知(zhī)道(dào)，到(dào)时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜(cài)那(nà)么容易(yì)，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如果一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么(me)就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对(duì)身体非常有(yǒu)害。

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