怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及(jí)怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上(sh在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动àng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度(dù)高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的(de)养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组织的(de)正(zhèng)常代谢(xiè)，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益(yì)气(qì)、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的(de)果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的(de)吸(xī)收，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜(guā)所含(hán)有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者(zhě)应适当吃(chī)些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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