鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵(guì)，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为(wèi)它的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来(lái)有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美(měin是正极还是负极，L是正极还是负极)味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界n是正极还是负极，L是正极还是负极范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de)，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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