榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(c乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗hī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微(wēi)微开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样(yà乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗ng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收(shōu)的(de)阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的(de)话就意味着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴(liú)莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜(tián)又(yòu)糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和(hé)外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那(nà)就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着裂(liè)开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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