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青椒可以冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是(shì)特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天左右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cá兰州女人为什么戴头巾ng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持(chí)埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的(de)体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是(shì)吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠(kāng)藏法在包装、堆(duī)码(mǎ)、管理等过程(chéng)与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要利用青(qīng)椒本身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢(huān)凉的(de)环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该准备一个箱子(zi)，然(rán)后(hòu)在(zài)箱子底下放入3cm厚度的(de)沙土(tǔ)，然后把青(qīng)椒(jiāo)进(jìn)行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒(jiāo)放入(rù)箱子里。

　　还需要(yào)注意放(fàng)一层青椒，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间(jiān)比较常用，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放入(rù)缸中，一(yī)层青椒一层纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒(jiāo)不适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(兰州女人为什么戴头巾dù)，青椒(jiāo)最低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏度，青椒放(fàng)在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yà兰州女人为什么戴头巾o)避免(miǎn)阳光直(zhí)射时间过(guò)长(zhǎng)，最好放在避光(guāng)的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直(zhí)接的保存方(fāng)法就是放在阴凉通风的(de)地方(fāng)，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑(sù)料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来(lái)，放入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途(tú)运(yùn)输。

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