魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了-橘子百科-橘子都知道

魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选(xuǎn)品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯(shǔ)中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主张(zhāng)食(shí)用(yòng)过多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导(dǎo)致(zhì)食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分(fēn)别(bié)是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽，含(hán)糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩(nèn)。

魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感也是十分的清(qīng)甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买(mǎi)的时(shí)分依据自(zì)己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的(de)便是红薯的外观(guān)了，在购(gòu)买红薯的时分，咱们能(néng)够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮(pí)是高低(dī)不平或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉或(huò)许(xǔ)是有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是(shì)外表特别粗糙，或许也是(shì)寄存(cún)过久，水(shuǐ)分有(yǒu)些(xiē)丢(diū)失掉了，还(hái)有便(biàn)是(shì)发(fā)芽的(de)必定(dìng)不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分，咱们(men)尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在成长的过程中(zhōng)养分吸收得(dé)比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较(jiào)美观，可(kě)是(shì)相比较(jiào)来(lái)说，两(liǎng)头(tóu)尖(jiān)、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯的(de)头(tóu)尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的(de)，假如是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的(de)话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的(de)，就没有那么新鲜了，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实水分也(yě)比较足的(de)。