怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫(zǐ)菜怎(zěn)样判(pàn)别(bié)好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

干紫(zǐ)菜能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨(chú)房放(fàng)置(zhì)半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可是(shì)凉(liáng)水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害(hài)，不能食(shí)用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮了那就不(bù)要吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜烂也就不(bù)远了，这(zhè)样(yàng)的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色(sè)或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不(bù)均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)社日节是什么节日 社日节是农历几月初几或搀杂(社日节是什么节日 社日节是农历几月初几zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点海味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干社日节是什么节日 社日节是农历几月初几紫菜闻起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质(zhì)量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色(sè)则(zé)质量(liàng)很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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