绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动(dòng)物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说(shuō)为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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