榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么(me)挑等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区(qū)的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是(shì)中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意(yì)榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和(hé)方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大(dà)的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候(hòu)需要注意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识(shí)别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易(yì)受到(dào)污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟(shú)中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得(dé)来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我们(men)顺着裂开的(de)口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲(lián)的刺(cì)）

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