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凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是(shì)我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的(de)茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广(guǎng)东省(shěng)凤凰镇(zhèn)乌岽山茶(chá)区，冲泡之(zhī)后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺当地的(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺de)一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山(shān)泉(quán)水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之(zhī)。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨细而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的(de)朋友则放(fàng)少些茶，依据(jù)自己的品味，投(tóu)进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶具，然后(hòu)在(zài)余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了(le)避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶(chá)杯里，可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的茶(chá)香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其(qí)香后品味其味(wèi)确是(shì)一种日子(zi)艺术享受

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