可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水选择复句例子十个，选择复句例子5个(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食(shí)用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不熟(shú)的情况。