绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dò碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别u)皮(pí)煮出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别)清热之力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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