怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴(liú)莲自身归(guī)于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养分的效果。适(shì)量的食用(yòng)榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的(de)成效(xiào);还(hái)有(yǒu)必定(dìng)的散(sàn)寒成效，能够在必(bì)定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并(bìng)且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩(cǎi)呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代(dài)表熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并(bìng)且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗味(wèi)，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明(míng)这个(gè)榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感(gǎn卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗)和滋味(wèi)仍是由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等(děng)级(jí)，因(yīn)为(wèi)其产量大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依(yī)据(jù)的(de)榴(liú)莲的气味(wèi)判别(bié)它是不是(shì)熟了、有(yǒu)没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的(de)滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴(liú)莲(lián)呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识(shí)果实的(de)巨细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴(liú)莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色(sè)比较多则证明不(bù)行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感十(shí)分坚实，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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