新鲜(xiān)蔬(shū)菜是免税(shuì)的(de)吗

　　是的(de)，新鲜(xiān)蔬菜是免税的(de)。

　　蔬菜作为初级农副产(chǎn)品是免税的，可(kě)是却要分两(liǎng)种(zhǒng)状况(kuàng)，一种是(shì)农(nóng)业生产(chǎn)者出售(shòu)的，一种流转环节商家出售的，二(èr)者开票是不一样的。

　　农业生产(chǎn)者(zhě)又要区分为：1.农业合作社或农业生产型公司(sī)等安排或企业(yè);2.个人(rén)，即农人或农(nóng)业生产(chǎn)者(zhě)个人。

新(xīn)鲜蔬菜(cài)保存(cún)办法(fǎ)(生物(wù)学方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般(bān)超市的绿叶菜，商家(jiā)为(wèi)了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

　　留意此种状(zhuàng)况下，应先放在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外表水分(fēn)晒干，沾水蔬菜(cài)放冰(bīng)箱(xiāng)简单冻坏，尤(yóu)其是(shì)绿叶菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜(cài)保鲜的(de)要害便是锁水，绝(jué)大部分叶菜(cài)为(wèi)喜(xǐ)凉(liáng)蔬(shū)菜，适合(hé)在(zài)0-4°C下寄存，也即(jí)冰箱保鲜层(céng)的温(wēn)度。

　　放入冰箱前，要先去除(chú)现(xiàn)已(yǐ)糜烂和发(fā)黄(huáng)的叶子，再用厨房(fáng)纸(zhǐ)包好菜的根(gēn)部(bù)，然美女脱了个精光露出奶囗和尿囗后用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，最终放入冷藏(cáng)。

　　但需求留(liú)意(yì)的是，不要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜(bo)、莲藕(ǒu)、山药等根(gēn)茎类(lèi)蔬菜，一般不需求放冰箱，只(zhǐ)需擦干外表水(shuǐ)分(fēn)后(hòu)装入保鲜袋或许纸袋，再(zài)寄存在阴(yīn)凉枯燥处即可，也能够给它们包(bāo)裹上一层报纸寄存在阳台避(bì)光处，切勿阳光直射，导致(zhì)马(mǎ)铃薯等(děng)泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保存新(xīn)鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜(cài)首要分为叶菜类、根(gēn)茎类(lèi)、瓜果类、菌菇类等，一般状况下(xià)蔬(shū)菜的适合贮藏温(wēn)度(dù)为(wèi)0℃—10℃，但(dàn)不同种类的贮(zhù)存温度有所差异(yì)。

　　叶菜(cài)类

　　这类蔬菜简单(dān)腐烂和养(yǎng)分丢失。

　　绝大部分叶菜为喜凉蔬菜，适(shì)合(hé)温度(dù)为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需(xū)求留意的是，绿叶蔬菜有必要包好放(fàng)入(rù)冰箱，不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁，防止(zhǐ)冻伤，贮存(cún)最好不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根(gēn)茎(jīng)类

　　这类(lèi)蔬菜(cài)水分含量相(xiāng)对较少，更简单保存(cún)，如马铃薯、胡萝(luó)卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张整理掉外表泥土，掩(yǎn)盖保鲜(xiān)膜(mó)放在冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的当(dāng)地，可保存7天左右。

　　瓜果类

　　①西红柿、茄(jiā)子、青椒等，一般可在低温下贮存4—5天，西红柿最好不要放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆(dòu)等，假(jiǎ)如外(wài)表(biǎo)有水分(fēn)，比较简单腐坏，最(zuì)好风(fēng)干外表水分后放(fàng)入冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　③黄瓜(guā)、苦(kǔ)瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适合(hé)寄存(cún)在10℃左右，不能低于8℃。

　　这(zhè)类(lèi)蔬菜不适合放在(zài)冰(bīng)箱，保质期大约在5天左右(yòu)。

　　菌菇(gū)类

　　新鲜的(de)菌菇类保鲜期较短，在冰箱内寄存(cún)大约是(shì)3—4天。

　　留意寄存(cún)前(qián)最好(hǎo)把菌(jūn)菇外表的水分(fēn)擦干。

　　引荐几类常温下耐放的(de)蔬菜：包心菜、马(mǎ)铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花菜、大(dà)白菜(cài)等。

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