切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的(de)一层就好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在(zài)潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月粤西是指什么地方，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入粤西是指什么地方冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shu粤西是指什么地方ō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙(gē)瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护(hù)伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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