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新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力,因为松(sōng)茸含(hán)有人体所(suǒ)需的(de)各种营养素,松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后(hòu),

  许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶解在水中,饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成分(fēn)。

  松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素和49种活性营(yíng)养素,浸泡(pào)在水中的(de)松茸的营养成分能很好地(dì)被人体吸收,对人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法

  一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完(wán)全可(kě)以放到(dào)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能(néng)密封(fēng)和(hé)水洗,会影响松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间,松(sōng)茸(rōng)可以放进(jìn)干(gàn)的(de)地方(fāng),这样更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影响,对松茸更好(hǎo)。

  将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜包好,放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中(zhōng)可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的(de)食物可以保(bǎo)存更长的时间,口感变化也不(bù)会很大,所(suǒ)以完(wán)全(quán)可(kě)以将松茸(rōng)切成片状(zhuàng),然后晒干储存(cún),这样(yàng)只要不受潮,就(jiù)可以长时(shí)间的储存(cún)。

  但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后,会影响松茸的品质,最主要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所流失,但营(yíng)养还是极其(qí)丰富(fù)的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能(néng)长途运输,只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处理,取新鲜(xiān)的松茸洗净(jìng),放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中,温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn),这种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān),也(yě)适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食(shí)用。

  也可(kě)按自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁,即可调(diào)制(zhì)出自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo),烤至香味扑鼻时(shí),即可使用,可根(gēn)据(jù)自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和(hé)盐等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成糊(hú)状(zhuàng),上(shàng)笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后加入(rù)少许味(wèi)精和(hé)醋调味(wèi)即(jí)可。

   4、黄(huáng)油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制(zhì)。

  待松茸(rōng)充分飘香后,加入(rù)精盐(yán)即可食用,有(yǒu)条件的可以用烤(kǎo)箱,用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸(rōng)烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四(sì)川、西藏等地,大约能保存3天(tiān)左右;而(ér)在东北地区,则可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来,放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng),可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能分散冷藏(cáng):把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏,分(fēn)散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的(de)时间(jiān),如果还想保存更长时间,只能把它速冻(dòng)。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保存,具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右(yòu),沥出(chū),放(fàng)在一个(gè)容器里,再撒上食(shí)盐,就可(kě)以了。

  食用的时(shí)候,捞(lāo)出松茸,清水(shuǐ)冲(c一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗hōng)洗若干遍,就可以做菜了。

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