杭州市(shì)商(shāng)务局牵头(tóu)起草《关于(yú)加快推(tuī)进杭帮菜研发和预(yù)制菜产业(yè)高质量发展的实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā)规(guī)模(mó)以上预制菜企(qǐ)业，研(yán)发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品，培育pp7塑料杯能不能装开水10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经(jīng)销网点，全产业(yè)链总产值达千(qiān)亿元以上(shàng)。

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