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紫菜是不是海鲜
是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。
紫(zǐ)菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(mù)(Bangiales),红(hóng)毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的(de)海藻,其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海域。
紫菜是世界(jiè)上产值最高(gāo)的栽培海藻,在中国、日本(běn)和韩国被(bèi)大(dà)规模栽培。
紫菜(cài)是(shì)我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。
2016年我国紫菜产(ch天兵天将指哪个生肖,天兵天将指哪个生肖的动物ǎn)量约13.53万吨,产(chǎn)值超过100亿元。
干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%,富(fù)含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有(yǒu)很高的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí),是一种不可多(duō)得(dé)的(de)海洋食(shí)材,也(yě)是我(wǒ)国(guó)东南(nán)沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产品。
形态特征(zhēng)
真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层,且(qiě)单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体,中国的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。
藻类学(xué)家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征,将真紫菜亚属分为3组:
(1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细(xì)胞无区别;
(2)刺(cì)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘具明显的刺突,后者由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形成;
(3)边缘(yuán)紫菜组,叶片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所组(zǔ)成。
主要价值
紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美(měi),富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化(huà)合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和矿物质,其中(zhōng)蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。
紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。
紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固(gù)定碳的能(néng)力,其(qí)栽培对(duì)浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用。
分(fēn)布(bù)情(qíng)况(kuàng)
紫(zǐ)菜(cài)属物(wù)种(zhǒng)虽然(rán)在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和(hé)热(rè)带海(hǎi)域均有分布,但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。
紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循这(zhè)个规律,主要分(fēn)布在黄渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带,另(lìng)外,也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海,且它(tā)们的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。
在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜,在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫天兵天将指哪个生肖,天兵天将指哪个生肖的动物(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。
另外(wài),圆紫菜在(zài)中国(guó)沿(yán)海分(fēn)布较广,从南到北均有(yǒu)其生长,是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。
以自然类群和生境环境为基(jī)础,在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。
坛紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右,栽培区主要(yào)分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海,近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀升(shēng)以及(jí)养(yǎng)殖技术的(de)提高,养殖范围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港。
条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行(xíng)业95%以上(shàng)。
紫菜是海鲜(xiān)吗
紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类食(shí)物,其属于(yú)海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān),其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂(zhī)等(děng)作(zuò)用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了