绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质不尽人意是什么意思22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热不尽人意是什么意思解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容(róng)易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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