破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机(jī)等(děng)机(jī)器的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是(shì)绞肉一(yī)般不需要打得那么碎，所以不需要用那(nà)么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的肉(ròu)馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定(dìng)的(de)腥味，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时候建议最好(hǎo)是(shì)用另外的杯子，避(bì)免和打果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯子用同一(yī)个。

破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过程中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁机(jī)不是专门的(de)绞肉机器，所以每次(cì)加入的肉量不能(néng)太多，需要分几次进行(xíng)，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之前需(xū)要进行(xíng)适当的摔打，这样(yàng)打出(chū)来的肉(ròu)泥更(gèng)有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不(bù)然杯子(zi)震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　破(pò)壁(bì)机(jī)的使用过程中的电压(yā)是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意(yì)的一(yī)个(gè)问(wèn)题(tí)就是用电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机是(shì)一个靠转速来工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所(suǒ)以要想很(hěn)好的保护自己的破壁(bì)机的话，就(jiù)一(yī)定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较(jiào)短的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一(yī)种保养。

　　在在工作(zuò)的时候一(yī)定不能处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就(jiù)会完全坏掉，在(zài)使(shǐ)用的时候一(yī)定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四(sì)招(zhāo)调出好肉馅

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