距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在(zài)北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个(gè)月内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生(shēn防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行g)的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区(qū)（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次(cì)冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第(dì)一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和(hé)原(yuán)材(cái)料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在内(nèi)的(de)食品、日化公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上(shàng)升。

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