黍米是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大黄米的。关于黍米是大黄(huáng)米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃(chī)，黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)还(hái)是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

黍米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够(gòu)把人体内(nèi)多余的(de)脂(zhī)肪(f竹荪煮多久áng)分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素(sù)，而且(qiě)还有很多其(qí)他的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维生素E、锌铜锰等(děng)营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的(de)氨基(jī)酸(suān)，对(duì)调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于(yú)印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农作物，含(hán)有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均(jūn)高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无竹荪煮多久毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘(zhān)或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸(su竹荪煮多久ān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均(jūn)较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 竹荪煮多久