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枇杷能够(gòu)酿(niàng)酒吗

　　枇(pí)杷是能够酿酒的。

　　枇杷不(bù)光味道鲜美和养分，还具有很高的(de)食疗价(jià)值。专家表明(míng)，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种(zhǒng)类有200多种。论老(lǎo)练期，它可分早、中、晚三(sān)类，早熟种类5月即能面市，中熟(shú)种类(lèi)于6月大批(pī)上台(tái)，晚熟(shú)种类可延至7月上(shàng)旬。

　　按果实色泽分，又分为红肉种(zhǒng)和白(bái)肉(ròu)种，红肉种枇杷(pá)因果(guǒ)皮金黄而(ér)被称为金(jīn)丸。白(bái)肉种枇杷(pá)肉质玉色，古人称之为蜡(là)丸(wán)。

　　就种类(lèi)而(ér)言(yán)，红(hóng)肉种皮(pí)厚(hòu)易(yì)剥，味(wèi)甜质粗，适宜制罐头。细味甜(tián)，适于鲜食。其间浙江余杭(háng)的“软条白(bái)沙”，

　　肉白味甜;福建(jiàn)莆田的“解放(fàng)钟”，果(guǒ)肉厚嫩，汁多味美;江苏吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁(zhī)多质(zhì)细(xì)，风味鲜甜，都是枇杷中(zhōng)的上品(pǐn)。

比较甜的(de)枇杷怎样(yàng)选(xuǎn)择

　　1、看颜(yán)色。

　　选购(gòu)枇杷时要(yào)买枇杷外表成(chéng)金黄色的,这样的(de)枇杷老练度会比较好,吃起来(lái)口感(gǎn)也(yě)会更(gèng)甜美。

　　若(ruò)枇(pí)杷外表(biǎo)呈淡黄色(sè)或(huò)青(qīng)黄色,阐明枇杷未老练。

　　2、看(kàn)外形。

　　选购枇杷(pá)时要(yào)买效果(guǒ)球形(xíng),外表呈杰出状况的(de),这样的枇(pí)杷吃(chī)起来口感愈加甜。