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　　肉夹馍(mó)并不是违禁品,但(dàn)是肉夹馍要(yào)包装好(hǎo)不能散发异(yì)味,不能超过航空(kōng)局(jú)规定的免费携带量。

肉夹馍是什么(me)肉做

　　做老潼关肉夹馍最普遍的(de)肉便是五花肉，也就(jiù)是带皮的五花三层的(de)生(shēng)猪肉，这类肉做五花肉味儿是最好(hǎo)是的，做出去的老潼(tóng)关(guān)肉夹馍吃起(qǐ)來油而不腻，味(wèi)儿十分的鲜美，此外(wài)再(zài)提前准备适当的香莱，辣椒等一些蔬菜(cài)水果，那样味儿会更好一些，自然还(hái)可以提前(qián)准备牛羊肉来做老潼关肉夹馍也是能够(gòu)的，挑选的牛羊肉(ròu)一定要肥一点，那样做起来口味才会更好(hǎo)。

　　做肉夹馍需要的材料有五花肉，自发粉，米酒，生抽，老冰糖，朝(cháo)天椒(jiāo)，盐，八角茴香(xiāng)，良姜，生姜片，八角，麻椒，大骨汤。

肉夹馍是(shì)哪里的特色(sè)

　　肉(ròu)夹馍是陕西的特(tè)产。

　　肉夹馍(mó)是陕西的特产，这种小吃非常的(de)好吃，很受陕西(xī)人的喜爱。

　　腊汁肉(ròu)夹馍是用馍夹腊汁肉(ròu)作，腊汁(zhī)肉(ròu)香肉嫩多汁(zhī)味淳厚。

　　馍是一(yī)种特制的(de)烧饼(bǐng)，外酥内软(ruǎn)，很可口。

　　所(suǒ)以(yǐ)腊汁肉夹馍让(ràng)人吃起来回味无穷，可以说是(shì)陕(shǎn)西(xī)久负盛名(míng)的地方小吃之(zhī)一。

　　腊汁肉夹馍、陕西凉皮、冰峰汽(qì)水，三者(zhě)可(kě)以(yǐ)说是陕西的(de)家户欲晓的快餐小吃。

　　猪肉为人类(lèi)提供优质蛋(dàn)白(bái)质和(hé)必需的脂肪酸。

　　猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的(de)半胱氨酸，能(néng)改善缺铁性贫(pín)血。

　　食用猪肉(ròu)后不宜大量饮(yǐn)茶(chá)。

　　因为茶叶的鞣(róu)酸会(huì)与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白(bái)质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的(de)滞(zhì)留时间，不但易造成便秘，而(ér)且还(hái)增加了有(yǒu)毒物质(zhì)和(hé)致癌物质的吸(xī)收，影响健康(kāng)。

逍遥(yáo)镇潼关(guān)肉夹馍无权收加盟(méng)费

　　26日，国家知识(shí)产权局关于(yú)逍遥镇潼关(guān)肉(ròu)夹馍商(shāng)标纠纷答记者(zhě)问。

　　国家知识产权局指出(chū)，从法(fǎ)律(lǜ)上(shàng)，逍遥镇作为普通商标，其(qí)注册(cè)人并不能(néng)据此收取所(suǒ)谓的(de)会费。

　　潼关肉夹(jiā)馍是作为集体商标注册的地理标志，其注册(cè)人无权向潼关特定区域外的(de)商户许可使(shǐ)用(yòng)该地理标(biāo)志集体商(shāng)标并收取加盟费。

　　同时(shí)，也无权禁(jìn)止潼关(guān)特定区域内的商(shāng)家正当(dāng)使用该(gāi)地(dì)理标志(zhì)集体(tǐ)商标中的地名。

　　经查，截(jié)至目前(qián)，逍遥镇胡辣(là)汤(tāng)协会有效(xiào)注册逍(xiāo)遥(yáo)镇商标(biāo)3件，分(fēn)别为原国家工商(shāng)总(zǒng)局商标局2004年(nián)6月21日注册的第3436143号逍遥镇(zhèn)、2008年(nián)2月(yuè)28日注(zhù)册的第3436141号逍(xiāo)遥镇(zhèn)、2009年4月7日注册的第4664367号逍(xiāo)遥(yáo)镇及图，核定使用在第(dì)29类胡(hú)辣(là)汤商品(pǐn)或第43类餐(cān)饮服(fú)务上，均为普通商标。

　　其中第3436141号(hào)、第(dì)3436143号逍遥(yáo)镇商标，起初(chū)由个人注(zhù)册，后逍(xiāo)遥镇胡辣(là)汤协(xié)会通(tōng)过商标(biāo)转让取得该商标专用(yòng)权。

肉夹馍(mó)是(shì)什么(me)意思

　　肉(ròu)夹馍是古(gǔ)汉语肉夹于馍(mó)的简称(chēng)，中国陕西省传(chuán)统特色食物之一(yī)。

　　2016年1月，肉夹馍(mó)入选陕西省第5批(pī)非物质文化遗产(chǎn)名录。

　　陕(shǎn)西地区有使(shǐ)用白吉馍的腊汁肉夹馍、宝(bǎo)鸡西府的肉臊子(zi)夹馍(肉臊子中放食(shí)醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍(mó)不同，其(qí)馍外(wài)观焦黄，条纹清(qīng)晰，内部(bù)呈(chéng)层(céng)状，饼体发胀，皮酥里嫩(nèn)，火功到(dào)家，食用时温度以(yǐ)烫手(shǒu)为佳，且(qiě)老潼关肉夹馍是热馍(mó)夹(jiā)凉肉，饼酥(sū)肉香，爽(shuǎng)而不腻）。

　　肉夹馍是陕西著名小吃(chī)。

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